真夏の食中毒対策

今日は連休の最終日、海の日の祝日でしたが、千葉市内は日中35℃を超える猛暑日に。

この連休は、良くも悪くも天候には恵まれ、結果、気温的には厳しい状況となりましたね…。毎日のように熱中症警戒アラートが配信されていました。

季節的に仕方が無いとは言え、この状況が続くようなら、対策を考える必要がありそうです。

水分補給などの熱中症の基本対策は当然として、真夏にとくに注意したいのは食中毒対策です。安心してお弁当を食べることができるのか、ちょっと不安になるぐらいの気温ですので…。

安全第一で考えて、対応して行こうと思います。